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Vegan

Dummer Salat

Kein Schüssel-Chaos, keine Extra-Schritte – der Dumme Salat wird direkt auf dem Brett geschnitten, gewürzt und serviert.
Zubereitungszeit
10
min
•
Schwierigkeit
Einfach
Dummer Salat
Zutaten
  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Lipid Legends Leinöl
  • 1 EL Lipid Legends Schwarzkümmelöl
    • KochAnleitung
    1. Alles beginnt auf dem Brett:
      Den Eisbergsalat direkt auf das Brett legen und mit einem großen Messer grob hacken.
    2. Paprika drauf – weiterschneiden:
      Die Paprika putzen, Stiel und Kerne entfernen und einfach auf den bereits geschnittenen Salat legen. Ohne Umräumen direkt auf dem Brett weiterschneiden.
    3. Zwiebeln dazu – wieder schneiden:
      Die roten Zwiebeln schälen, oben drauflegen und erneut direkt auf dem Brett klein hacken.
    4. Würzen – direkt auf dem Brett:
      Salz, Lipid Legends Leinöl und Schwarzkümmelöl über den Salat geben und mit den Händen leicht vermengen.
    5. Servieren.

    Tipp

    ‍Dieser Salat lebt von seiner Einfachheit, kann aber nach Belieben mit Feta, gerösteten Nüssen oder frischen Kräutern aufgepeppt werden.

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