Sesam-Knoblauch-Mischung:

• 1 Tasse Sesam (ca. 150 g)
• 1 Knoblauchknolle (geschält)
• 6–7 EL Lipid Legends Natives Sesamöl

Cremige Basis:

• 500 g veganer Kokosnussjoghurt
• ½ Bund Petersilie (fein gehackt)
• 1–2 EL frischer Dill (optional)
• ½ TL Salz
• ¼ TL schwarzer Pfeffer

Zum Servieren:

• 1–2 EL Lipid Legends Natives Sesamöl
• Chiliflocken oder Pul Biber
• Brot, Cracker oder Fladenbrot

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1. Sesam rösten:
   Sesam in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten, bis er duftet.
2. Knoblauch schmoren:
   Knoblauch und Lipid Legends Sesamöl zum Sesam geben und bei sanfter Hitze schmoren, bis der Knoblauch weich ist. Abkühlen lassen.
3. Cremige Basis:
   Kokosjoghurt mit Petersilie, Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Dip vollenden:
   Die Sesam-Knoblauch-Mischung unter den Joghurt heben, etwas davon zum Garnieren aufheben.
5. Anrichten:
   Mit Sesamöl beträufeln, Chiliflocken darüberstreuen und mit Brot, Crackern oder Fladenbrot servieren.

_{Tipp:
Der Dip schmeckt besonders gut, wenn er vor dem Servieren 1–2 Stunden durchzieht. Das native Sesamöl verleiht ihm sein nussiges Aroma und liefert wertvolle Antioxidantien – ideal für bewussten, pflanzlichen Genuss.}

_{Rezept by Neslihan}